并且要有充足的資金。小規(guī)模的就是賺個辛苦錢，在附近的批發(fā)市場采購，大規(guī)模的可以產(chǎn)地采購。海鮮要想賺錢，處理海鮮的能力一定要強，的速度一定要快。如果你是新手，盡量不要接觸這個行業(yè)。新手在內(nèi)陸開店，并且是經(jīng)營活海鮮，一般的賠錢率是九成。如果你的資金再不充足，賠錢率是,。賣水產(chǎn)的利潤并不算暴利，但確實是一個不錯的生意選擇。如果選擇在趕集上，建議選擇一些冷凍的小海鮮，例如小黃魚、帶魚和鯧魚等，這些產(chǎn)品不僅便于運輸，而且在保存和過程中更為方便。當然，如果市場足夠大，也可以考慮帶上一些鮮活的貝類。不過，需要注意的是。

搞一個小攤賣點淡水魚的話，一個月也就賺兩三千元，如果是在海鮮市場，或者一些大城市的市場，做的是比較高檔一點的水產(chǎn)生意，那么月入幾萬甚至十幾萬也是有可能的。總的來說，做水產(chǎn)生意利潤還是比較高的，特別是賣海鮮一類的，不過做生產(chǎn)生意對于存儲、運輸、渠道的要求都比較高。注意在賣海鮮的時候跟顧客互動，比如一個真誠的問候，比如一個真摯的笑容，比如你給的分量足一點，或者有的時候少要一點錢，讓點利給顧客，顧客肯定會成為忠實的回頭客的。店面裝修一定要干凈、整潔、衛(wèi)生，招牌要做大，貨架作成自選形式的，讓顧客一進門就有種上檔次的感覺。

利潤和風險并存海鮮水產(chǎn)品買賣利潤還是可觀的。趙登義告訴記者，海鮮水產(chǎn)品少售毛利潤一般在,左右，批發(fā)一般也在,—?！袄麧欕m高，投資風險也不少?！彼榻B，風險主要在進干貨時對貨物的真假辨認及干貨的儲藏上。像干海參這樣的產(chǎn)品，就是再有經(jīng)驗的人也有看走眼的時候。進貨成本：從水產(chǎn)批發(fā)市場進貨時，需要支付海鮮的批發(fā)價格。這部分成本是海鮮的主要支出。運輸成本：使用面包車將海鮮從水產(chǎn)批發(fā)市場拉到早市和小區(qū)門口，會產(chǎn)生一定的運輸成本，包括油費、車輛維護費等。時間成本：從進貨、運輸?shù)?，整個過程需要投入大量的時間和精力。利潤估算：在考慮到進貨成本。